Сыр Морбье козий, гр

850,00
р.
Цена из расчета 250гр
Средний вес 220 - 280 гр

Визитной карточкой сыра Морбье стала прослойка из чёрной золы (со временем заменённая на растительное происхождение) - это сложившаяся за сотни лет традиция приготовления этого сорта.
Вкус остро-сливочный, с легким оттенком цитруса, иногда с горчинкой.
Морбье — универсальный сыр, который сочетается как с белыми, так и с красными винами, с рыбой, мясом, овощами и фруктами, так же используют для приготовления различных блюд.